학복춘 셰프님의 중식당 영등포로터리 「대상해」

 

 

나와 남편은 중식을 참 좋아하는 편인데 

연애할때 자주 가던 중식당 대상해를 최근에 또 갔다가 변치않은 맛에 또 감동의 눈물 줄줄 흘리고 옴 🐷💗

 

 

 

 

대상해 

쟁반짜장 & 탕수육 최고의 조합!!!!

 

 

 

 

코리아나호텔에서 독립?하신 학복춘 셰프님이 하시는 곳이라는데 

 

식당 내부에 사진이 걸려있어서 (이연복 셰프도 같이 찍혀 있음)

 

아 저분이 학복춘셰프님이구나 싶긴 한데 

 

실제로 본 적은 없는것 같다. (뭔가 사진보다 체구가 작아보이시는데 좀 닮은? 분은 뵙긴 했는데.. 그분일까..?)

 

 

 

 

 

 

 

쟁반짜장은 후추 향이 나서 나와 남편의 취향 저격!!!!! 

(후기를 보니 후추향 때문에 싫다는 사람도 있더라....... 충격......ㄷㄷ)

 

탕수육은 먹을때마다 감탄하지만 

 

나는 개인적으로 찍먹파인데 

찍먹도 부먹으로 만드는 환상의 탕수육이다 ㅠ.ㅠ 

 

 

 

간이 딱 맞는 소스부터 바삭한 튀김옷을 입는 통통한 고기!!

화룡점정은 저 채소들!!!!! 

항상 어쩜 저렇게 싱싱하고 아삭아삭한 상태로 나오는지 신기할 정도 

 

대상해를 거짓말 조금 보태서 50번 정도 갔는데 

항상 실망하지 않는 맛..!!!!

 

 

 

영등포로터리 주변이 다 재개발 중이어서 

낡은 건물들을 허물고 다 새 건물이 올라가는 중인데 

 

대상해도 없어질까봐 넘 겁난다 ㅠ ㅠ 

 

갈때마다 안없어지죠? 하고 여쭤봄....

 

없어지면 안됩니다!!!!! ㅠㅠ 이사갈때 꼭 공지해주세요!!!!!

 

 

(❗) 중요사항!!! 대상해는 일요일에는 정기휴무이니 이용에 참고해주세요~!!!! 

 

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